그 대답은 식물 사육 과정에 있으며, 수세기 동안 새롭고 개선 된 식물의 식물을 만들기 위해 사용되어 왔습니다. 식물 육종가는 질병 저항성, 풍미 및 색상과 같은 원하는 특성을 가진 몇 가지 "부모"식물로 시작하여 새로운 묘목을 만듭니다. 그런 다음이 묘목은 성장하고 평가되며, 최고의 특성을 가진 묘목을 선택하고 차세대 식물을 만드는 데 사용됩니다.
시간이 지남에 따라,이 선택적 번식 과정은 오늘날 우리가 가진 수천 가지의 사과 품종을 초래했습니다. 가장 인기 있고 잘 알려진 사과 품종에는 Red Delicious, Granny Smith, Honeycrisp 및 Gala가 있습니다. 이 품종은 고유 한 풍미, 질감 및 외관을 가지고있어 다른 소비자들 사이에서 가장 좋아합니다.
최근 몇 년 동안 애플 브리더들은 질병과 해충에 저항하는 새로운 품종뿐만 아니라 긴 유적 수명과 좋은 맛을 가진 품종을 개발하는 데 중점을두고 있습니다. 그들은 또한 다른 기후와 성장 조건에 적합한 새로운 품종을 개발하기 위해 노력하고 있습니다.
사과 번식의 미래는 밝아서 앞으로 몇 년 동안 더 새롭고 흥미 진진한 사과 품종을 볼 것으로 기대할 수 있습니다. 식물 육종가가 계속해서 마술을 만들면서 앞으로 더 맛있고 영양가있는 사과를 즐기기를 기대할 수 있습니다.
왜 육종가가 분기 해야하는지
Apple Breeders는 질병과 해충에 저항력이있는 새로운 품종을 개발하는 것 외에도 맛이 좋은 새로운 품종을 개발하기 위해 노력하고 있습니다. 이것은 Apple 산업이 세계 시장이기 때문에 중요하며, 사과는 긴 거리를 견딜 수 있고 여전히 양호한 상태로 식료품 점에 도착할 수 있어야합니다.
另外 另外, 苹果育种者还致力于开发适应不同气候和生长条件的新品种。这是因为苹果在世界各地的气候中生长, 育种者必须开发能够在炎热和寒冷气候中茁壮成长的品种。
苹果育种是一项艰苦而漫长的过程, 但它也很 보람. 当育种者成功地创造出一个新的苹果品种时 当育种者成功地创造出一个新的苹果品种时, 他们不仅为世界提供了新的食物选择, 而且还为苹果行业做出了贡献。
