동물 세포를 순수한 물 (hypotonic solution)에 배치하면 세포 분해라는 과정이 있습니다. 세포 분해는 세포 내부의 용질의 농도가 주변 물에서 용질의 농도보다 높기 때문에 발생합니다. 결과적으로, 물은 삼투에 의해 세포로 이동하여 세포가 부풀어 오르고 결국 파열됩니다. 세포로의 물의 움직임은 용질의 농도 구배에 의해 구동되며, 물은 낮은 용질 농도 (순수한 물)에서 높은 용질 농도 (세포 내부)로 이동합니다.
순수한 물에서 식물 세포 :
식물 세포는 세포벽이 있기 때문에 순수한 물에서 세포 분해를받지 않습니다. 세포벽은 세포에 대한 구조적지지를 제공하고 삼투에 의해 물이 세포로 이동할 때 파열되는 것을 방지합니다. 세포벽은 강하고 강한 다당류 인 셀룰로오스로 만들어진다. 물이 세포로 들어갈 수 있지만 세포의 팽창에 저항합니다. 결과적으로, 식물 세포는 순수한 물에서 모양과 촉수를 유지할 수 있습니다.
