1. 소화 :
* 음식을 분해 : 타액, 위 및 소장의 효소는 탄수화물, 단백질 및 지방을 신체에 흡수 할 수있는 작은 분자로 분해합니다.
* 예 :
* 아밀라제 전분을 분해합니다.
* 펩신 단백질을 소화합니다.
* 리파제 지방을 분해합니다.
2. 신진 대사 :
* 음식을 에너지로 변환 : 효소는 신체의 기능에 대한 에너지 (ATP)를 생성하는 당분 해 (포도당 분해) 및 세포 호흡과 같은 대사 경로에서 중심적인 역할을합니다.
* 분자를 구축하고 분해합니다 : 효소는 단백질, 핵산 및 호르몬과 같은 필수 분자의 합성 및 폐기물의 파괴에 관여합니다.
3. 셀 기능 :
* DNA 복제 및 복구 : 효소는 DNA의 복제 및 복구에 관여하여 유전자 정보가 정확하게 복사되고 유지되도록합니다.
* 세포 신호 : 효소는 세포 신호 전달 경로에서 중요한 역할을하며, 세포가 서로 통신하고 외부 자극에 반응 할 수있게한다.
4. 해독 :
* 유해 물질 제거 : 간의 효소는 독소, 약물 및 폐기물을 분해하고 제거하여 신체를 해독하는 데 도움이됩니다.
5. 면역계 :
* 싸움 감염 : 효소는 면역 반응에 관여하여 병원체를 파괴하고 면역 세포를 활성화시키는 데 도움이됩니다.
요컨대, 효소는 다음에 필수적이다 :
* 소화
* 에너지 생산
* 세포 기능
* 해독
* 면역계
특정 효소의 결함은 다양한 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 예를 들어, 유당 불내증은 유제품의 유당을 분해하는 효소 락타아제의 결핍에 의해 야기된다.
효소는 진정으로 신체의 작업자이며, 우리가 알 수 있듯이 삶을 살게합니다.
