핵산 (DNA 및 RNA)은 수명에 필수적이지만 일반적으로 음식으로 직접 소비되지는 않습니다.
이유는 다음과 같습니다.
* 소화 : 우리가 음식을 먹을 때, 우리의 소화 시스템은 복잡한 분자를 작은 구성 요소로 분해합니다. 핵산은 빌딩 블록으로 분해됩니다 :뉴클레오티드.
* 흡수 : 이들 뉴클레오티드는 신체에 의해 흡수되어 다양한 세포 과정에 사용된다.
* 합성 : 우리 몸은 이러한 흡수 된 뉴클레오티드를 사용하여 직접 소비하기보다는 우리 자신의 DNA와 RNA를 구축합니다.
그래서 뉴클레오티드가 풍부한 음식은 어떻습니까?
고기, 가금류, 생선, 계란, 유제품 및 콩류와 같은 단백질이 풍부한 식품은 핵산에 대한 빌딩 블록을 함유하기 때문에 뉴클레오티드의 좋은 공급원입니다. 그러나, 이들 음식을 섭취하는 데있어 주요 초점은 뉴클레오티드가 아니라 단백질 함량에 대한 것이다.
요약 :
* 핵산은 생명에 필수적이지만 음식으로 직접 먹지 않습니다.
* 우리는식이에서 주로 단백질이 풍부한 음식을 통해 핵산 (뉴클레오티드)의 빌딩 블록을 얻습니다.
* 그런 다음 우리 몸은이 빌딩 블록을 사용하여 우리 자신의 DNA와 RNA를 합성합니다.