이유는 다음과 같습니다.
* 한천은 다당류입니다 : 한천은 해초에서 유래 한 복잡한 탄수화물입니다. 일부 미생물은 한천을 분해 할 수 있지만, 쉽게 구할 수있는 필수 영양소 공급원은 다음과 같습니다.
* 탄소 및 질소 : 미생물은 셀룰러 성분을 구축하기 위해서는 이것들이 필요합니다.
* 비타민과 미네랄 : 이들은 다양한 대사 과정에 중요합니다.
* 아미노산 : 단백질 합성에 필수적입니다.
* 한천은 젤리 에이전트입니다 : 매체에 구조를 제공하지만 영양가에 기여하지 않습니다.
따라서, 한천은 미생물을위한 완전한 성장 매체를 만들기 위해 다른 영양소를 보충해야합니다.
한천 기반 매체에 공통된 추가의 예 :
* 펩톤 : 아미노산 및 질소를 제공하는 단백질 가수 분해물.
* 효모 추출물 : 비타민, 미네랄 및 아미노산이 포함되어 있습니다.
* 포도당 : 쉽게 구할 수있는 탄소 공급원을 제공합니다.
* 소금 : 필수 광물을 제공하십시오.
결론적으로, 한천은 미생물 성장을위한지지 적 기초이지만 추가 영양소와 결합되어 완전하고 영양 균형 잡힌 기질을 만들어야합니다.
