다음은 고장입니다.
* 아미노산 : 단백질의 빌딩 블록. 이들은 아미노기 (NH2), 카르 복실 그룹 (COOH), 수소 원자 (H) 및 측쇄 (R 그룹)에 결합 된 중심 탄소 원자를 갖는다.
* 펩티드 결합 : 아미노산을 서로 연결하는 공유 결합. 그것은 하나의 아미노산의 카르 복실 그룹과 다른 아미노기 사이에 형성됩니다.
* 폴리펩티드 : 펩티드 결합에 의해 연결된 아미노산 사슬. 짧거나 길고 정의 된 아미노산 서열이 있습니다.
* 단백질 : 하나 이상의 폴리펩티드에 의해 형성된 기능적, 3 차원 구조.
따라서, 폴리펩티드는 본질적으로 개별 아미노산과 완전한 단백질 사이의 중간 단계이다.