* 초식 동물 : 주로 식물을 먹는 동물.
* 효소 : 화학 반응 속도를 높이는 생물학적 촉매. 이 경우 복잡한 식물 분자를 동물이 흡수 할 수있는 더 간단한 형태로 분해합니다.
* 땀샘 : 물질을 생산하고 분비하는 장기.
초식 동물 소화와 관련된 주요 땀샘 및 효소 :
* 타액선 : 플랜트 물질에서 탄수화물 (전분)의 파괴를 시작하는 타액 아밀라제를 생산합니다.
* 위 : 단백질을 분해하는 펩신을 함유 한 위 주스를 분비합니다. 일부 초식 동물은 또한 반추기, 셀룰로오스 (식물 세포벽의 주요 성분)를 분해하는 공생 박테리아가있는 특수한 위 챔버가 있습니다.
* 췌장 : 아밀라제 (탄수화물), 리파제 (지방) 및 프로테아제 (단백질)를 포함한 췌장 효소를 분비합니다.
* 소장 : 락타아제 (유당용) 및 수 크라 제 (수 크로스)와 같은 효소를 생성합니다.
예 :
* 젖소 : 박테리아가 셀룰로오스를 분해하는 반추위를 가지십시오. 그들은 또한 위장과 내장에서 효소를 생산하여 식물 재료를 추가로 소화합니다.
* 토끼 : 박테리아가 셀룰로오스를 분해하는 내장에 큰 주머니가있는 맹장을 가지고 있습니다.
* 말 : 박테리아가 셀룰로오스를 소화하는 큰 맹장과 힌트 구트 발효가 있습니다.
중요한 참고 : 다른 초식 동물은 그들이 먹는 식물의 유형과 진화 역사에 따라 다른 소화 전략을 발전시켰다. 그러나, 그들은 모두 특수 효소와 미생물 공동체에 의존하여 식물에서 발견되는 복잡한 분자를 분해합니다.
