이 오해가 존재할 수있는 몇 가지 이유가 있습니다.
* 영양소가 높음 : 땅콩은 뇌 건강에 중요한 비타민 E, 엽산 및 마그네슘과 같은 특정 영양소의 좋은 공급원입니다. 그러나이 영양소는 다른 많은 음식에서도 발견됩니다.
* 마케팅 : 일부 회사는 오해의 소지가있는 마케팅 전략을 사용하여 땅콩을 "뇌 식품"으로 홍보 할 수 있지만 이는 종종 과학적 증거에 의해 뒷받침되지 않습니다.
* 민속 : 땅콩을 정신적 명확성이나 지능과 연관시키는 문화적 또는 전통적 신념이있을 수 있습니다. 이러한 신념은 종종 일화적인 증거에 근거하며 과학적 지원이 부족합니다.
문구가 자주 사용되는 방식으로 단일 음식이 "뇌 음식"이라는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 다양한 과일, 채소, 통 곡물, 마른 단백질 및 건강한 지방이 풍부한 균형 잡힌 식단은 전반적인 뇌 건강에 필수적입니다.
뇌 기능을 지원하는 음식을 찾고 있다면 다양한 식단에 집중하십시오.
* 오메가 -3 지방산 : 지방 물고기, 아마씨 및 호두에서 발견됩니다.
* 산화 방지제 : 블루 베리, 딸기 및 다크 초콜릿에서 발견됩니다.
* B 비타민 : 잎이 많은 녹색 채소, 계란 및 통 곡물에서 발견됩니다.
땅콩은 영양가있는 간식이지만 최적의 뇌 건강을 위해 단일 음식에 의존하지 않는 것이 가장 좋습니다.