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더 큰 것은 무엇입니까?

이것은 약간의 트릭 질문입니다! "더 큰"이라는 의미에 달려 있습니다.

* 질량 : 효소는 일반적으로 입니다 그들의 기질보다. 그들은 더 복잡한 구조를 가지고 있으며 많은 아미노산으로 구성됩니다.

* 크기 별 (분자 치수) : 이것은 까다로울 수 있습니다. 일부 기질은 실제로 입니다 그것에 결합하는 효소의 활성 부위보다. 예를 들어, 단백질 기질은 효소의 활성 부위보다 훨씬 클 수 있지만 효소는 여전히 단백질의 특정 영역에 결합 할 것이다.

여기 주요 테이크 아웃이 있습니다 :

효소는 일반적으로 기질보다 분자 질량이 더 큽니다. 크기는 상호 작용에서 가장 중요한 요소가 아닙니다. 모양 및 특정 화학적 특성 효소와 기질 모두에서 그들이 결합하고 반응 할 수 있는지 여부를 결정합니다.

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