1. 고장 :
* 소화 : 단백질을 먹으면 신체가 아미노산으로 분해됩니다 , 단백질의 빌딩 블록. 이것은 당신의 위와 소장에서 발생합니다.
* 세포 분해 : 세포는 단백질 이화 작용이라는 과정을 통해 에너지에 대한 단백질을 분해 할 수 있습니다 . 이것은 또한 아미노산을 초래합니다.
2. 수정 :
* 번역 후 수정 : 단백질은 합성 된 후에 변형 될 수있다. 여기에는 당 (글리코 실화), 인산염 (인산화) 또는 지질 (지질화)과 같은 분자를 첨가 할 수 있습니다. 이러한 변형은 단백질의 기능, 위치 또는 안정성을 변화시킬 수 있습니다.
* 폴딩 : 단백질은 기능에 필수적인 3 차원 구조로 접 힙니다. 이들 구조는 온도, pH 또는 다른 분자의 존재와 같은 다양한 요인에 의해 변경 될 수있다.
3. 빌딩 블록 :
* 새로운 단백질 : 단백질 파괴로부터의 아미노산은 효소, 호르몬, 항체 및 구조 성분과 같은 신체의 다양한 기능에 대한 새로운 단백질을 구축하는 데 사용될 수 있습니다.
4. 폐기물 :
* 질소 폐기물 : 아미노산의 파괴는 소변의 신장에 의해 배설되는 요소와 같은 질소 폐기물을 생성합니다.
요약하면, 단백질은 다음과 같습니다.
* 분해 아미노산으로.
* 수정 다른 분자로.
* 건축에 사용되었습니다 새로운 단백질.
* 배설 폐기물로서.
단백질의 특정 운명은 단백질의 유형, 기능 및 존재하는 조건에 따라 다릅니다.