단백질은 신체의 작업자입니다 :
* 구조적지지 : 단백질은 근육, 힘줄, 인대, 피부 및 모발과 같은 조직의 빌딩 블록을 제공합니다. 콜라겐과 케라틴을 생각해보십시오. 이들은이 조직들에게 강도와 탄력성을주는 단백질입니다.
* 효소 : 효소는 신체의 화학 반응을 촉진 (속도를 높이는) 단백질입니다. 이러한 반응은 소화에서 에너지 생산에 이르기까지 모든 데 필수적입니다.
* 호르몬 : 다양한 신체 기능을 조절하는 많은 호르몬, 화학 메신저는 단백질입니다. 예를 들어, 인슐린 (혈당 조절) 및 성장 호르몬.
* 운송 : 단백질은 신체 전체의 물질의 수송에 관여합니다. 적혈구의 헤모글로빈은 조직에 산소를 운반합니다.
* 면역 방어 : 단백질 인 항체는 감염과 외래 침입자와 싸우는 데 도움이됩니다.
* 유체 균형 : 단백질은 신체의 체액 균형을 조절하는 데 도움이됩니다.
* 세포 기능 : 단백질은 DNA 복제에서 세포 신호 전달에 이르기까지 거의 모든 세포 과정에 관여합니다.
다양한 신체 시스템에서 단백질 중요성의 예 :
* 소화 시스템 : 펩신 및 트립신과 같은 효소는 음식을 작은 분자로 분해합니다.
* 호흡기 시스템 : 적혈구의 헤모글로빈은 폐에 산소를 싣고 신체의 조직으로 전달합니다.
* 순환계 : 단백질은 혈압과 응고를 조절하는 데 도움이됩니다.
* 근골격계 : 액틴 및 미오신과 같은 단백질은 근육 수축을 담당합니다.
* 내분비 시스템 : 인슐린 및 성장 호르몬과 같은 호르몬은 다양한 신체 기능을 조절하는 단백질입니다.
요약 :
단백질은 신경계뿐만 아니라 신체의 모든 시스템의 적절한 기능에 중요합니다. 그들은 구조적 지원을 제공하는 것에서부터 화학 반응 촉진에 이르기까지 다양한 프로세스에 관여하여 삶 자체의 기본적으로 만듭니다.
