마이크로파 가열 동안, 마이크로파는 식품의 물 분자가 빠르게 진동하도록합니다. 이 진동은 열을 생성하여 음식을 요리합니다. 마이크로파는 식품의 화학적 구성을 변화시키지 않습니다. 따라서 전자 레인지 요리는 신체적 변화입니다.
마이크로파 가열 동안, 마이크로파는 식품의 물 분자가 빠르게 진동하도록합니다. 이 진동은 열을 생성하여 음식을 요리합니다. 마이크로파는 식품의 화학적 구성을 변화시키지 않습니다. 따라서 전자 레인지 요리는 신체적 변화입니다.