유기 화합물은 항상 살아있는 유기체가 기능하는 데 필요한 다른 요소와 함께 탄소를 함유합니다. 탄소는 8 개의 전자를 고정 할 수있는 외부 전자 쉘에 4 개의 전자가 있기 때문에 핵심 요소입니다. 결과적으로, 그것은 다른 탄소 원자 및 수소, 산소 및 질소와 같은 원소와 많은 유형의 결합을 형성 할 수 있습니다. 탄화수소와 단백질은 긴 사슬과 복잡한 구조를 형성 할 수있는 유기 분자의 좋은 예입니다. 이들 분자로 구성된 유기 화합물은 식물과 동물의 세포에서 화학 반응의 기초이다 - 음식을 찾는 에너지, 재생산 및 생명에 필요한 다른 모든 과정을위한 에너지를 제공하는 반응
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유기 화합물은 공유 결합에 의해 서로 및 다른 원자에 연결된 탄소 원자를 함유하는 화학 물질의 부재이며 살아있는 유기체의 세포에서 발견된다. 수소, 산소 및 질소는 탄소 외에 유기 화합물을 구성하는 전형적인 요소입니다. 황, 인, 철 및 구리와 같은 다른 요소의 흔적은 특정 유기 화학 반응에 필요할 때도 존재할 수 있습니다. 유기 화합물의 주요 그룹은 탄화수소, 지질, 단백질 및 핵산입니다.
유기 화합물의 특성
유기 화합물의 4 가지 유형은 탄화수소, 지질, 단백질 및 핵산이며 살아있는 세포에서 다른 기능을 수행합니다. 많은 유기 화합물은 극성 분자가 아니기 때문에 세포의 물에 잘 녹지 않지만 종종 다른 유기 화합물에 용해됩니다. 예를 들어, 설탕과 같은 탄수화물은 약간 극성이고 물에 용해되지만 지방은 그렇지 않습니다. 그러나 지방은 에테르와 같은 다른 유기 용매에 용해됩니다. 용액에있을 때, 4 가지 유형의 유기 분자는 살아있는 조직 내에서 접촉 할 때 상호 작용하고 새로운 화합물을 형성합니다.
유기 화합물은 단지 두 원소의 몇 가지 원자로 구성된 분자로 단순한 물질에서 분자가 많은 원소를 포함하는 길고 복잡한 폴리머에 이르기까지 다양합니다. 예를 들어 탄화수소는 탄소와 수소로만 구성됩니다. 그것들은 단순한 분자 또는 긴 사슬의 원자 사슬을 형성 할 수 있으며 세포 구조 및보다 복잡한 분자를위한 기본 빌딩 블록으로 사용될 수 있습니다.
지질은 지방 및 탄소, 수소 및 산소로 구성된 유사한 물질입니다. 그들은 세포벽과 막을 형성하는 데 도움이되며 음식의 주요 구성 요소입니다. 단백질은 탄소, 수소, 산소 및 질소로 구성되며 세포에서 두 가지 주요 기능이 있습니다. 그것들은 세포와 장기 구조의 일부를 형성하지만, 생명에 필수적인 재료를 생산하기 위해 화학 반응에 참여하는 효소, 호르몬 및 기타 유기 화학 물질이기도합니다.
.핵산은 탄소, 수소, 산소, 질소 및 인으로 구성됩니다. RNA 및 DNA로서, 그들은 다른 단백질과 관련된 화학 공정에 대한 지침을 저장합니다. 그것들은 유전자 코드의 나선형 분자입니다. 4 가지 유형의 유기 분자는 모두 탄소와 몇 가지 다른 요소를 기반으로하지만 특성이 다릅니다.
탄화수소
탄화수소는 가장 간단한 유기 화합물이며, 가장 간단한 탄화수소는 ch 4 입니다. 또는 메탄. 탄소 원자는 외부 전자 쉘을 완성하기 위해 4 개의 수소 원자와 전자를 공유합니다.
수소 원자와 만 결합하는 대신, 탄소 원자는 외부 쉘 전자의 하나 또는 두 개를 다른 탄소 원자와 공유하여 긴 사슬을 형성 할 수 있습니다. 예를 들어, butane, c 4 H 10 , 10 개의 수소 원자로 둘러싸인 4 개의 탄소 원자의 사슬로 구성됩니다.
지질
유기 화합물의 더 복잡한 그룹은 지질 또는 지방입니다. 여기에는 탄화수소 사슬이 포함되어 있지만 사슬이 산소와 결합하는 부분도 있습니다. 탄소, 수소 및 산소만을 함유하는 유기 화합물을 탄수화물이라고합니다.
글리세롤은 간단한 지질의 예입니다. 화학적 공식은 c 3 입니다 H 8 o 3 , 산소 원자가 각각에 결합 된 3 개의 탄소 원자의 사슬을 갖는다. 글리세롤은 더 복잡한 지질의 기초를 형성하는 빌딩 블록입니다.
단백질
대부분의 단백질은 유기 화학 반응에서 중요한 역할을 수행 할 수있는 복잡한 구조를 가진 매우 큰 분자입니다. 이러한 반응에서, 단백질의 일부는 분리되거나 재배치되거나 새로운 사슬과 결합된다. 가장 간단한 단백질조차도 긴 사슬과 많은 하위 섹션을 가지고 있습니다.
예를 들어, 3- 아미노 -2- 부탄올은 화학적 공식 C 4 를 갖는다 H 11 아니요, 그러나 그것은 실제로 질소와 산소 원자가 부착 된 탄화수소 섹션의 시퀀스입니다. 그것은 공식 ch 3 에 의해 더 명확하게 표시됩니다 ch (nh 2 ) CH (OH) CH 3 및 아미노산은 화학 반응에 사용되어 다른 단백질을 생산합니다.
핵산
핵산은 살아있는 세포의 유전자 규범의 기초를 형성하며 반복되는 서브 유닛의 긴 줄입니다. 예를 들어, 핵산 데 옥시 리보 핵산 또는 DNA의 경우, 분자는 포스페이트 그룹, 당 및 반복 서브 유닛 시토신, 구아닌, 티민 및 아데닌을 함유한다. 시토신을 함유하는 DNA 분자의 일부는 화학적 공식 C 9 를 갖는다. H 12 o 6 n 3 P 및 상이한 서브 유닛을 함유하는 부분은 세포의 핵에 위치한 긴 중합체 분자를 형성한다.
일부 유기 화합물은 존재하는 가장 복잡한 분자이며, 생명을 가능하게하는 화학 반응의 복잡성을 반영합니다. 이러한 복잡성에도 불구하고 분자는 상대적으로 적은 원소로 구성되며 모두 주요 구성 요소로 탄소가 있습니다.
