증류와 추출의 차이

주요 차이 - 증류 vs 추출

자연적으로 발생하는 모든 화합물은 서로 혼합 된 여러 구성 요소가 있기 때문에 순수하지 않습니다. 우리는 샘플에 존재하는 불필요한 구성 요소를 불순물로 부릅니다. 혼합물에서 물질을 분리하거나 정화하는 몇 가지 기술이 있습니다. 증류 및 추출은 그러한 두 가지 방법입니다. 증류는 가열 및 냉각 과정에 의해 액체를 정제하는 작용이다. 추출은 특히 노력이나 힘을 사용하여 무언가를 추출하는 작용입니다. 증류와 추출의 주요 차이점은 증류가 액체 혼합물에있는 물질의 정제를 포함하는 반면 추출은 액체 상 또는 고체에서의 물질의 정제를 포함한다는 것입니다. .

주요 영역을 다루었습니다

1. 증류 가란 무엇입니까
- 정의, 기술, 다른 유형
2. 추출이란?
- 정의, 기술
3. 증류와 추출의 차이는 무엇입니까
- 주요 차이점 비교

주요 용어 :증류, 추출, 분수 증류, 분리 깔때기, 증기 증류, 진공 증류

증류가 무엇인가

증류는 가열 및 냉각 과정에 의해 액체를 정제하는 작용입니다. 이 기술은 액체 혼합물에서 성분의 끓는점 간의 차이를 사용합니다. 기체 혼합물로부터 가스를 액화시킴으로써 기체 혼합물이 증류 될 수 있지만,이 기술은 끓는점이 상당히 다른 성분을 함유하는 액체 혼합물에 더 잘 작용한다.

다른 화학 물질에는 끓는점이 다릅니다. 따라서, 액체 혼합물을 가열 할 때, 해당 혼합물에 존재하는 다른 화학 물질은 다른 온도에서 가스로 변환된다. 시스템을 점차적으로 식히면 다른 온도에서 응축되는 구성 요소를 수집 할 수 있습니다.

기술과 응용 프로그램에 따라 다른 유형의 증류가 있습니다.

증류 유형

간단한 증류 - 끓는점에서 상당한 차이가있는 두 개의 액체 물질을 분리하는 데 사용됩니다.
분수 증류 - 원유에서 탄화수소 분획의 분리에 사용됩니다.
증기 증류 -열에 민감한 물질을 분리하는 데 사용됩니다.
진공 증류 - 비등 지점이 매우 높은 구성 요소를 분리하는 데 사용됩니다.

그림 1 :증류 장치

위의 이미지는 증류 장치를 보여줍니다. 여기서, 액체 혼합물이 가열되고 증발 된 물질은 플라스틱 튜브를 통과한다. 튜브의 끝에서, 요약은 플라스틱 튜브의 바깥 쪽 벽을 통해 시원한 물을 통과시킴으로써 이루어집니다. 그런 다음 가스를 튜브 벽에 응축시켜 열을 물로 옮깁니다. 물이 따뜻해집니다. 응축 된 화학 물질은 튜브 끝에서 수집됩니다.

증류 공정 (이중 증류를 수행)을 반복함으로써 더 높은 분리가 관찰 될 수있다. 요약으로 증류에는 가열 → 증발 → 냉각 → 응축이 포함됩니다.

추출이란?

추출은 특히 노력이나 힘을 사용하여 무언가를 추출하는 행동입니다. 액체-액체 분리 및 고체 분리에 대해 추출이 수행 될 수있다. 이 추출에 사용 된 이론은 두 가지 단계에서 물질의 분포입니다.

액체-액체 추출의 일반적인 장치를 고려해 봅시다. 이것은 분리 깔때기를 사용하여 수행됩니다. 수성 용매 및 유기 용매가 두 상으로 사용된다. 용매는 분리 될 화학 성분의 분포 계수에 따라 선택할 수 있습니다.

그림 2 :추출 장치

먼저, 분리 될 수성 액체 혼합물이 추가됩니다. 그런 다음 분리 깔때기에는 수성 상 및 유기상으로 채워진다. 그것들은 불가능하기 때문에 두 층이 분리됩니다. 깔때기는 여러 번 조심스럽게 흔들리고 깔때기의 뚜껑이 열린 상태에서 몇 분 동안 서있게됩니다. 그런 다음 두 층은 두 개의 다른 컨테이너로 수집됩니다. 정확한 결과를 얻으려면 분리를 여러 번 수행해야합니다. 결국, 필요한 물질은 유기 단계에 있습니다. 우리는 단순히 유기상으로부터 순수한 물질을 얻기 위해 단순히 증발하거나 다른 적합한 기술을 사용할 수 있습니다.