붕소와 구연산염은 동일하지 않습니다. 붕소는 기호 B와 원자 번호 5를 갖는 화학 요소입니다. 금속성이므로 금속과 비금속의 특성이 있습니다. 붕소는 붕산, 붕사 및 기타 미네랄 형태로 환경에서 자연적으로 발견됩니다. 구연산염은 감귤류 과일에서 자연적으로 발생하는 약한 유기산 인 구연산의 염 또는 에스테르입니다. 구연산염은 식품 및 음료의 향료, 방부제 및 킬레이트 제로 사용됩니다. 또한 의학에서 항응고제 및 알칼리화 제로 사용됩니다.