요오드와 옥수수 전분 사이의 반응은 전분의 존재에 대한 간단한 테스트로 사용될 수 있습니다. 몇 방울의 요오드 용액이 전분을 함유 한 용액에 첨가하면 용액이 파란색 또는 검은 색으로 변합니다. 이 테스트는 종종 음식에 전분이 포함되어 있는지 테스트하기 위해 요리에 사용됩니다.
요오드와 옥수수 전분 사이의 반응은 전분의 존재에 대한 간단한 테스트로 사용될 수 있습니다. 몇 방울의 요오드 용액이 전분을 함유 한 용액에 첨가하면 용액이 파란색 또는 검은 색으로 변합니다. 이 테스트는 종종 음식에 전분이 포함되어 있는지 테스트하기 위해 요리에 사용됩니다.
