물에 분리 될 때 H를 증가시키고 pH를 감소시키는 물질을 산이라고합니다. 산은 물에 용해 될 때 수소 이온 (H)을 기증하는 물질입니다. 산이 분리 될 때, H 이온은 물 분자와 결합하여 하이드로늄 (H3O) 이온을 형성하여 H 이온의 증가 및 pH의 감소를 초래한다. 7 미만의 pH를 가진 물질은 산성으로 간주됩니다. 산의 일반적인 예는 레몬 또는 오렌지에서 발견되는 염산 (HCL), 황산 (H2SO4) 및 구연산을 포함한다. 산은 일상 생활 및 산업 응용 분야에서 다양한 화학 공정에서 중요한 역할을합니다.