인지질 분자는 친수성 (물을 좋아하는) 및 비극성 말단이며, 이는 소수성 (물 증오)입니다. 물 분자는 극성 분자이며, 이는 양의 끝과 부정적인 목적을 의미합니다. 물 분자의 양의 끝은 인지질 분자의 음성 말단에 끌리며, 물 분자의 음성 말단은 인지질 분자의 양성 끝에 끌린다. 이 매력은 물 분자가 인지질 분자와 수소 결합을 형성하는 원인입니다.
인지질 분자는 친수성 (물을 좋아하는) 및 비극성 말단이며, 이는 소수성 (물 증오)입니다. 물 분자는 극성 분자이며, 이는 양의 끝과 부정적인 목적을 의미합니다. 물 분자의 양의 끝은 인지질 분자의 음성 말단에 끌리며, 물 분자의 음성 말단은 인지질 분자의 양성 끝에 끌린다. 이 매력은 물 분자가 인지질 분자와 수소 결합을 형성하는 원인입니다.
