끓는 물은 물리적 변화의 예가 아니라 위상 전이로 알려진 물리적 과정입니다. 물리적 변화는 화학 성분을 변경하지 않고 물질의 형태 또는 외관의 변화를 포함합니다. 대조적으로, 끓는 물은 액체 상태 (물)에서 기체 상태 (수증기)로의 변화를 포함하여 물질의 내부 구조와 특성을 변경합니다.