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얼마나 많은 화학 물질을 먹습니까?

당신은 아마 매일 수백 개의 화학 물질을 먹으며 대부분은 완전히 무해합니다. 실제로, 음식의 많은 화학 물질은 건강에 필수적입니다. 예를 들어, 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민 및 미네랄은 생존하기 위해 먹어야하는 화학 물질입니다.

그러나 식품에는 적은 수의 화학 물질도 많이 소비되면 유해 할 수 있습니다. 이 화학 물질에는 살충제, 제초제 및 식품 첨가제가 포함됩니다. 살충제와 제초제는 해충과 질병으로부터 작물을 보호하는 데 사용되는 반면, 음식 첨가제는 음식의 맛, 질감 또는 외관을 향상시키는 데 사용됩니다.

식품의 화학 물질의 양은 전 세계 정부에 의해 규제됩니다. 이 규정은 식품의 화학 물질의 양이 사람의 소비에 안전하도록 설계되었습니다. 그러나 화학 물질 섭취와 관련된 잠재적 위험을 인식하고 유해한 화학 물질에 대한 노출을 최소화하기위한 조치를 취하는 것이 중요합니다.

다음은 식품의 유해한 화학 물질에 대한 노출을 최소화하기위한 몇 가지 팁입니다.

* 가능할 때마다 유기농 농산물을 구입하십시오.

* 과일과 야채를 먹기 전에 철저히 씻으십시오.

* 가공 식품을 가능한 한 많이 피하십시오.

* 신선한 재료를 사용하여 집에서 음식을 요리하십시오.

* 설탕 음료와 간식 섭취를 제한하십시오.

이 팁을 따르면 음식의 유해한 화학 물질에 대한 노출을 줄이고 건강을 보호 할 수 있습니다.

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