Na2O + H2O → 2NAOH
이 반응에서, 산소 나트륨은 물과 결합되어 두 분자의 수산화 나트륨을 생성합니다. 수산화 나트륨은 강한 염기이며, 이는 물에 용해되어 수산화물 이온 (OH-)을 용액으로 방출 할 수 있음을 의미합니다. 이는 용액을 pH 수준으로 기본적으로 기본적으로 만듭니다.
산화 나트륨과 물 사이의 반응은 발열이므로 열이 방출됩니다. 방출 된 열은 물이 끓고 튀어 나오도록 할 수 있으므로주의해서 산화 나트륨을 다루고 사고를 피하기 위해 천천히 물에 첨가하는 것이 중요합니다.
수산화 나트륨은 다음을 포함하여 광범위한 응용 분야에서 사용되는 다목적 화학 물질입니다.
* 비누와 세제 만들기
* 탈지 및 청소
* 종이 제작
* 정제 석유
* 직물 제조
수산화 나트륨은 또한 프레즐 및 라이 롤 만들기와 같은 일부 식품 가공 응용 분야에서도 사용됩니다.