알칼리성은 신체의 전해질 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 전해질은 체액에 용해 된 미네랄이며 혈압, 근육 수축 및 신경 전파와 같은 많은 신체 기능에서 중요한 역할을합니다.
산-염기 균형
알칼리성은 또한 신체의 산베이스 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 물질의 pH는 산도 또는 알칼리도의 척도이며, 신체는 제대로 기능하기 위해서는 비교적 좁은 pH 범위를 유지해야합니다. 알칼리성은 신체의 산을 중화시키고 정상 범위 내에서 pH 수준을 유지하는 데 도움이됩니다.
소화
알칼리성은 위산을 중화시키는 데 도움을 주어 소화에 중요한 역할을합니다. 음식을 분해하려면 위산이 필요하지만 너무 많은 위산은 가슴 앓이와 다른 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 알칼리성은 생산 된 위산의 양을 줄이고 이러한 증상을 완화시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
뼈 건강
알칼리성은 뼈 건강에 유리할 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 더 많은 알칼리성 식품을 섭취하는 사람들은 골다공증의 위험이 낮습니다.이 상태는 뼈가 약하고 부서지기 쉬워집니다. 알칼리성은 뼈에서 잃어버린 칼슘의 양을 줄이고 흡수되는 칼슘의 양을 증가시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
면역 기능
알칼리성은 또한 면역계를 향상시킬 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 더 많은 알칼리성 식품을 섭취하는 사람들은 감염 위험이 낮고 다른 면역계 장애가 있습니다. 알칼리성은 감염과 싸우는 데 중요한 백혈구 생산을 증가시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
전반적인 건강
어떤 사람들은 더 많은 알칼리성 식품을 섭취하면 전반적인 건강과 복지를 향상시킬 수 있다고 생각합니다. 이 주장을 뒷받침 할 증거가 있지만 전반적인 건강에 대한 알칼리성의 영향을 확인하기 위해 더 많은 연구가 필요합니다.
알칼리성의 공급원
알칼리성의 좋은 공급원에는 과일, 채소, 견과류, 씨앗 및 콩류가 포함됩니다. 일부 알칼리성 음료에는 물, 약초 차 및 과일 주스가 포함됩니다.
