빨간 pH 양배추 지표를 만드는 방법

산과 알칼리는 과학 실험실과 우리 주변의 집에서 볼 수있는 물질입니다. 우리는 매우 쉬운 red cabbage ph indicator 를 만들 수 있습니다. 물질이 산인지 알칼리인지 알아 내기 위해.

산은 우리가 먹는 음식, 우리 몸과 집 주변에서 찾을 수 있습니다. 일부 산, 특히 청소 제품에서 발견되는 산은 매우 해로울 수 있으므로 주변을 돌보고 항상 위험 라벨을 읽습니다.

알칼리는 산과 반응하는 또 다른 화학 물질 그룹입니다. 비누와 같은 물질은 우리가 베이킹에 사용하는 알칼리와 중탄산염이지만 표백제와 같은 유해한 것들도 있습니다.

붉은 양배추 pH 지표를 만드는 방법

우리는 물질의 pH를 테스트하기 위해 지표라는 물질을 사용합니다. 지표는 산 또는 알칼리의 존재하에 색상이 변합니다. pH 척도는 0에서 14로갑니다.

붉은 양배추를 사용하여 지표를 만들 수 있습니다.

다진 양배추를 팬에 넣고 물로 덮으십시오.

10 분 동안 끓인다.

물과 양배추를 주전자에 넣습니다 - 양배추 액체가 매우 자주색이라는 것을 알 수 있습니다.

약 30 분 동안 식히십시오.

별도의 컵이나 용기에 소량의 각 시험 물질을 추가하고 시험 물질의 양을 동일하게 유지하십시오.

피펫을 사용하여 약 20ml의 붉은 양배추 지표 를 떨어 뜨립니다. 각 컵에 넣고 색상을 기록합니다. 표시기가 변경됩니다.

안전 노트

강산/염기를 사용하는 경우 안전 고글을 착용하십시오.

성인은 양배추의 자르고 난방을 도와야합니다.

Universal Indicator를 사용할 때 산과 알칼리의 색상이 다릅니다.

붉은 양배추 표시기를 사용할 때 액체의 색상은 산이라면 자주색에서 빨간색으로, 알칼리 인 경우 자주색에서 녹색으로 바뀝니다. 다른 색조는 산 또는 알칼리의 강도에 따라 다릅니다. 색상이 없으면 물질은 중립이라고합니다.

산과 염기는 반대이며, 산은 pH가 낮고 염기는 높은 pH를 갖는다.

붉은 양배추는 안토시아닌이라는 안료를 함유하고 있는데, 이는 색이 바뀌는 것입니다.

색을 바꾸는 탄산 물약 을 만드십시오 !

나만의 pH 테스트 스트립을 만드십시오 붉은 양배추 지표에 여과지를 담그고 건조시킵니다. 일단 건조 된 일단 필터 용지를 스트립으로 자르고 시험 물질에 담그십시오. 우유, 탄산 음료 또는 비누 테스트를 시도하십시오. 테스트하기 전에 pH를 예측할 수 있습니까?

붉은 양배추 대신 사탕무 주스를 사용해보십시오.

당신은 또한 지표로 날려 버릴 수도 있습니다. 어떻게됩니까?

우리가 호흡하는 이산화탄소가 물과 반응하여 탄산을 형성함에 따라 지표는 빨간색으로 변해야합니다.