1. 음식 소화 :
- 식이 섬유 : 과일, 채소 및 통 곡물과 같은 많은 식물성 식품에는식이 섬유가 들어 있습니다. 우리가 이러한 음식을 소비하고 섬유질이 대장 (결장)에 도달하면 상주 장 박테리아는이 섬유를 발효시켜 대사 과정의 부산물로 수소를 생성합니다.
- 다른 탄수화물 : 과당 및 갈락토스와 같은 일부 탄수화물은 소장에 완전히 흡수되지 않으며 장내 박테리아가 발효되어 공정에서 수소를 방출하는 결장에 도달합니다.
- 설탕 알코올 : 설탕 알코올은 껌과 무설탕 제품에 일반적으로 사용되는 감미료입니다. 그들은 또한 소장에서 소화를 피하고 결장에서 발효 될 수 있으며, 수소의 생성을 초래할 수있다.
2. 물의 고장 :
- 전기 분해 : 우리 신체의 효소 또는 특정 화학 반응의 존재와 같은 특정 조건 하에서, 물 (H2O)은 전기 분해를 겪어 수소 (H2)와 산소 (O2)로 분할 될 수 있습니다. 이러한 방식으로 수소의 생산은 신체의 수소 함량에 기여할 수 있지만, 음식 소화로부터 얻은 수소에 비해 상대적으로 작은 기여자 일 수있다.
우리는 이러한 공급원에서 자연스럽게 수소를 습득하지만 신체의 농도는 일반적으로 낮으며 다른 주요 영양소와 같이 신체의 신진 대사 나 에너지 생산에 중요한 역할을하지 않습니다. 그러나, 수소는 산화 방지제 효과 또는 항 염증 특성과 같은 특정 의학적 상태에서 잠재적 인 치료 용도에 대한 연구의 대상이었다. 그럼에도 불구하고 인간 생리학에서의 영향과 역할을 완전히 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.