이 진술은 정확하지 않습니다. 액체가 끓는점에 도달하면 온도가 상승을 멈추고 모든 액체가 가스로 변형 될 때까지 비등점에 남아 있습니다. 끓는점은 물질의 특징적인 특성이며 대기압에 의존합니다. 비등점에서 더 많은 에너지가 액체에 첨가되면 액체에서 가스로 위상 전이를 겪지 만 온도는 더 이상 증가하지 않습니다.