1. 부식에 대한 내성 :구리와 황동은 특히 수분, 산 또는 알칼리성 물질에 노출 될 때 부식에 취약합니다. 주석은 기저 구리 또는 황동의 변색 및 부식을 방지하는 보호 장벽을 형성하여기구의 내구성과 수명을 증가시킵니다.
2. 식품 안전 :구리와 황동은 열의 우수한 도체 인 동안 산성 과일이나 채소와 같은 특정 음식과 반응 할 수 있습니다. 이것은 유해한 화합물의 형성으로 이어지거나 음식의 맛을 변화시킬 수 있습니다. 주석 코팅은 음식과 구리 또는 황동 사이의 직접적인 접촉을 방지하여 음식의 안전성과 품질을 보장합니다.
3. 외관 개선 :주석 도금은 구리와 황동기구에 반짝이는 은색과 같은 외관을 부여하여 더욱 미적으로 유쾌하게 만듭니다. 이것은기구의 전반적인 매력을 추가하고 시각적으로 매력적으로 만듭니다.
4. 용해성 :주석 도금은 구리와 황동의 용매 성을 향상시킵니다. 기구가 손상되거나 수리가 필요한 경우 TIN 코팅을 사용하면 부품을 더 쉽게 납땜하여 수리 및 유지 보수를 용이하게합니다.
5. 요리의 호환성 :주석은 요리 과정과 호환되는 비 반응성 금속입니다. 그것은 자연의 맛과 영양가를 보존하여 음식에 원치 않는 맛이나 아로마를 부여하지 않습니다.
전반적으로, 구리 및 황동기구에 대한 주석 도금은 내구성과 부식에 대한 내성을 향상시킬뿐만 아니라 식품 안전을 보장하고 이러한 요리 용기의 매력과 기능을 유지합니다.
