베이킹 소다가 물에 용해되면 기본 또는 알칼리성 용액을 형성합니다. 이 솔루션은 청소, 탈취 및 베이킹을 포함한 다양한 목적으로 사용될 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 베이킹 소다 용액은 물의 증발로 인해 효능을 약간 잃을 수 있지만 안전하지 않거나 사용할 수 없다는 의미에서 "나쁘지 않습니다".
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