1. 초기 인산화 :
포도당은 ATP의 하나의 분자를 사용하여 효소 헥소 키나제에 의해 먼저 인산화된다. 이것은 포도당 -6- 포스페이트 (G6P)를 형성합니다.
2. 이성질체 화 :
G6P는 효소 포스 포 글루질스 이성질 제에 의해 그의 이성질체 인 과당 -6- 포스페이트 (F6P)로 전환된다.
3. 두 번째 인산화 :
F6P는 포스 포 프로 루토 키나제 -1 (PFK-1)에 의한 제 2 인산화를 겪는다. ATP의 다른 분자를 사용하는이 반응은 과당 -1,6- 비스 포스페이트 (FBP)의 형성을 초래한다.
4. 과당 절단 :
이어서, 6- 탄소 FBP는 효소 알 돌라 제에 의해 2 개의 3- 탄소 분자 인 Glyceraldehyde-3- 포스페이트 (G3P) 및 디 하이드 록시 아세톤 포스페이트 (DHAP)로 분할된다.
5. 이성질체 :
DHAP는 효소 트리오스 포스페이트 이성질 제에 의해 G3P에 쉽게 이성질체 화된다.
6. 산화 :
G3P 분자는 효소 Glyceraldehyde-3- 포스페이트 탈수소 효소에 의해 1,3- 비스 포스 포 글리 용산 (BPG)을 형성하기 위해 산화 반응을 겪습니다. 이 과정은 또한 모든 포도당 분자에 대해 2 개의 NADH (니코틴 아미드 아데닌 디 뉴클레오티드)를 생성합니다.
7. 인산염의 전달 :
이어서, BPG로부터의 고 에너지 포스페이트 그룹은 포스 포 글리세 레이트 키나제에 의해 촉매 된 기질 수준의 인산화를 통해 ATP를 형성하여 ADP로 옮겨진다. 이 단계는 각 포도당 분자에 대해 두 개의 ATP 분자를 생성합니다.
8. 이성질체 화 :
이전 단계에서 생성 된 3- 포스 포 글리세 레이트 (3-PGA) 분자는 포스 포 글리세로 우타 제에 의해 2- 포스 포 글리세 레이트 (2-PGA)로 이성질체 화된다.
9. 탈수 :
효소 에놀 라제는 2-PGA에서 물을 제거하여 포스 포엔 놀 피루 베이트 (PEP)를 형성하여 공정에서 2 개의 물 분자를 생성합니다.
10. 인산염의 전달 :
이어서, PEP는 그의 포스페이트 그룹을 ADP에 기증하여 각 포도당 분자에 대해 제 3 분자 ATP 분자를 형성한다. 이 단계는 피루 베이트 키나제에 의해 촉매되어 피루 베이트의 생성을 초래한다.
간단히 말해서, 인산화, 이성질체화, 절단, 산화 및 기질 수준의 인산화를 포함하여 10 개의 반응이 발생합니다. 이 과정은 하나의 포도당 분자를 2 개의 피루 베이트 분자로 전환시키는 반면, 2 개의 ATP 분자 및 2 개의 NADH 분자의 네트를 생성하는데, 이는 세포 호흡에서 전자 담체로서 작용한다. 당분 해 동안 생성 된 NADH 및 ATP는 구연산 사이클 (KREBS 사이클) 및 산화 적 인산화와 같은 후속 대사 경로에서 중요한 역할을 할 것이다.