증산 과정은 토양에서 식물의 뿌리에 물이 흡수 될 때 시작됩니다. 그런 다음이 물은 식물의 줄기를 잎으로 운반하여 광합성에 사용됩니다. 광합성 동안, 물은 수소와 산소 원자로 분할된다. 수소 원자는 식물이 에너지에 사용하는 설탕 인 포도당을 생성하는 데 사용됩니다. 산소 원자는 잎 표면에있는 작은 구멍을 통해 공기로 방출됩니다.
증산 속도는 온도, 습도, 풍속 및 토양 수분 함량을 포함한 여러 가지 요인에 의해 영향을받습니다. 온도가 높으면 습도가 낮고 풍속이 높으면 증산 속도가 증가합니다. 이러한 조건으로 인해 기공이 더 넓어져 더 많은 수증기가 탈출되기 때문입니다.
증산은 식물의 필수 과정입니다. 식물을 식히고 과열되는 것을 방지합니다. 또한 뿌리에서 잎으로 영양분을 운반하는 데 도움이됩니다. 또한, 증산은 대기에서 이산화탄소와 산소의 순환에 역할을한다.