이유는 다음과 같습니다.
* 동결 지점 우울증 : 소금과 설탕은 물의 동결 지점을 낮추고 있습니다. 이것은 소금 또는 설탕 용액이 순수한 물보다 낮은 온도에서 얼어 붙을 것임을 의미합니다.
* 소금의 효과 : 염은 물에 용해 될 때 이온 (Na+ 및 Cl-)으로 분리되는 이온 성 화합물이다. 이 이온은 얼음 결정의 형성을 방해하여 물이 얼기가 더 어려워집니다.
* 설탕의 효과 : 당은 이온으로 분리되지 않는 분자 화합물입니다. 물 분자 사이의 수소 결합을 방해하여 주로 물의 동결 지점을 낮 춥니 다.
요약 :
* 바닷물은 얼음 결정 형성을 방해하는 이온을 생성하기 때문에 설탕 물보다 동결 지점 우울증이 더 크다.
* 이것은 바닷물이 같은 온도에서 설탕 물보다 얼어 붙는 데 시간이 오래 걸린다는 것을 의미합니다.
