* 화학 반응 : 신진 대사는 신체 내에서 분해되고 (이화물) 분자를 깎아 내리는 일련의 화학 반응을 포함합니다.
* 지방 고장 : 지방을 대사 할 때 복잡한 트리글리세리드 분자는 더 작은 성분으로 분해됩니다.
* 글리세롤 : 에너지에 사용되거나 포도당으로 전환 될 수있는 간단한 설탕 분자.
* 지방산 : 이들은 탄소 및 수소 원자의 긴 사슬로 에너지에 직접 사용하거나 신체가 필요로하는 다른 분자로 전환 될 수 있습니다.
* 화학 결합 : 이러한 반응은 지방 분자 내의 원자들 사이의 화학적 결합의 파괴 및 형성을 포함한다.
본질적으로, 지방을 대사하는 과정은 지방 분자의 구조와 구성을 변화시켜 과정에서 에너지를 방출하는 일련의 화학 반응이다. .
