* 베이킹 소다 (중탄산 나트륨, 나코 ₃) 기본입니다.
* 식초 (아세트산, ch₃cooh) 산입니다.
산과 염기를 혼합하면 화학 반응에서 서로를 중화시킵니다. 이 반응은 이산화탄소 가스 (CO₂)를 방출하며, 이는 거품 형성으로 본다.
반응 :
Nahco₃ (베이킹 소다) + ch₃cooh (식초) → ch₃coona (아세테이트 나트륨) + h₂o (물) + Co₂ (이산화탄소)
Epsom Salt (황산 마그네슘, mgso₄ · 7h₂o) 소금이며 식초와 크게 반응하지 않습니다. 식초에서 Epsom 소금을 약간 용해시키는 것을 관찰 할 수 있지만 상당한 가스 생산이나 다른 극적인 반응은 발생하지 않습니다.