가수 분해성 지질 :
가수 분해성 지질은 물을 첨가함으로써 더 작은 분자로 분해 될 수있는 지질 그룹이다 (가수 분해). 이들은 가수 분해 동안 절단 된 에스테르 결합의 존재를 특징으로한다.
가수 분해성 지질의 일반적인 예는 다음과 같습니다.
1. 왁스 :
* 구조 : 장쇄 지방산 및 장쇄 알코올의 에스테르.
* 예 : 밀랍, 라놀린, 카나 우바 왁스.
* 기능 : 보호, 방수, 윤활.
2. 트리글리세리드 (지방 및 오일) :
* 구조 : 글리세롤 및 3 개의 지방산의 에스테르.
* 예 : 버터, 올리브 오일, 라드.
* 기능 : 에너지 저장, 단열재, 보호.
3. 인지질 :
* 구조 : 글리세롤 골격, 2 개의 지방산, 포스페이트 그룹 및 극성 헤드 그룹을 함유합니다.
* 예 : 레시틴, 세 팔린.
* 기능 : 세포막 구조, 신호 전달, 유화제.
4. 글리세로 포스 폴리 지질 :
* 구조 : 글리세롤 골격을 함유하는 인지질의 서브 클래스.
* 예 : 포스파티딜콜린, 포스파티딜 에탄올 아민.
* 기능 : 세포막의 주요 성분.
5. 스핑 고지 질 :
* 구조 : 스 핑고신 골격, 지방산 및 극성 헤드 그룹을 함유하십시오.
* 예 : Sphingomyelin, Cerebrosides, Gangliosides.
* 기능 : 세포막 구조, 신호 전달, 미엘린 시스 형성.
6. 글리 콜리 지질 :
* 구조 : 탄수화물이 부착 된 지질 분자를 함유한다.
* 예 : Cerebrosides, Gangliosides.
* 기능 : 세포막 구조, 인식, 신호 전달.
참고 : 콜레스테롤과 같은 스테롤은 지질이지만, 구조에 에스테르 결합이 없기 때문에 가수 분해성이 없습니다.
이 목록은 가수 분해성 지질에 대한 포괄적 인 개요를 제공합니다. 그것들은 다양한 생물학적 과정에 필수적이며 세포와 유기체의 구조와 기능을 유지하는 데 중요한 역할을합니다.
