다음은 고장입니다.
* 증기 압력 : 모든 액체는 증발하는 경향이 있습니다. 액체 위의 증기에 의해 가해지는 압력을 증기 압력이라고합니다. 더 많은 분자가 액체 표면을 피하기에 충분한 에너지를 가지고 있기 때문에 온도가 상승함에 따라이 압력이 증가합니다.
* 외부 압력 : 주변 환경 (보통 대기압)에 의해 액체 표면에 압력이 가해졌습니다.
* 끓는점 : 끓는점은 액체의 증기압이 표면에 작용하는 외부 압력과 같은 온도입니다. 이 시점에서, 액체 내에서 증기의 기포가 형성되고 표면으로 올라가서 액체가 끓습니다.
키 포인트 :
* 비등점은 주어진 액체의 고정 값이 아닙니다. 외부 압력에 따라 다릅니다.
* 대기압이 낮은 고도에서는 액체가 더 낮은 온도에서 끓습니다. 그렇기 때문에 물이 해발 산에서 에베레스트 산에서 더 낮은 온도에서 끓는 이유입니다.
* 정상적인 비등점은 표준 대기압 (1 atm)의 비등점입니다.
