* 얼음 품질 : 얼음의 품질이 중요합니다. 완벽하게 깨끗하고 고체 얼음은 기포 나 불순물이있는 얼음에 비해 더 일관된 물의 물로 녹을 것입니다.
* 시작 온도 : 얼음이 이미 용융에 가까운 온도에 있으면 매우 빠르게 녹아서 매우 추운 물보다 더 일관된 양의 물을 생성합니다.
그러나 좋은 일반적인 규칙은 다음과 같습니다.
* 1 컵의 얼음은 대략 3/4 컵의 물에 녹입니다.
얼음은 물보다 밀도가 낮기 때문에 더 많은 공간을 차지하기 때문입니다. 녹을 때, 물 분자는 더 단단히 포장하여 더 작은 부피를 만듭니다.
