작동 방식은 다음과 같습니다.
1. 용해 소금 : 소금이 물에 용해되면 이온 (하전 입자)으로 분리됩니다. 이 과정에는 주변 환경에서 흡수되는 에너지가 필요합니다.
2. 에너지 흡수 : 주변에서 흡수되는 에너지는 해결책을 차갑게 느끼게합니다. 그것은 작고 현지화 된 "냉각 효과"와 같습니다.
3. 온도 변화 : 이 에너지 흡수는 물의 온도와 그것과 접촉하는 모든 것을 낮추는 것입니다.
냉각 효과에 영향을 미치는 요인 :
* 소금 유형 : 염은 다른 용해 특성을 가지고 있습니다. 예를 들어 염화 칼슘은 염화나트륨보다 더 많은 에너지를 흡수하여 냉각 효과가 더 커집니다.
* 농도 : 염 농도가 높을수록 분리 할 이온이 더 많아서 더 많은 에너지가 필요하기 때문에 냉각 효과가 더 커집니다.
* 온도 : 냉각 효과는 더 많은 열 에너지가 흡수 될 수 있기 때문에 더 높은 온도에서 더욱 두드러집니다.
소금물 용액의 응용 :
* 아이스크림 제작 : 소금물 용액은 아이스크림 제조업체에 사용되어 아이스크림 혼합물을 빠르게 얼려서 얼어 붙습니다.
* 냉장 시스템 : 일부 냉장 시스템은 소금물 용액을 사용하여 냉각 장치에서 열을 전달합니다.
* 화학 반응 : 소금물 용액은 냉각 효과가 필요한 특정 화학 반응에 사용됩니다.
중요한 참고 : 소금물 솔루션은 또한 부식을 일으킬 수 있으므로 신중하게 사용하고 접촉하는 재료가 호환되는지 확인하는 것이 중요합니다.