* 용해 : NaCl 결정은 개별 나트륨 (Na+) 및 클로라이드 (Cl-) 이온으로 분리됩니다. 이들 이온은 물 분자로 둘러싸여 수화 된 용액을 형성한다.
* 흡열 과정 : NaCl을 물에 용해시키는 것은 흡열 과정으로 주변의 열을 흡수합니다. 그렇기 때문에 얼음에 소금을 첨가하면 얼음을 녹일 수 있습니다.
전체 반응은 다음과 같이 표현 될 수 있습니다.
NaCl (S) + H₂O (L) → Na⁺ (aq) + Cl⁻ (aq)
기억해야 할 핵심 사항 :
* 용해도 : NaCl은 물에 매우 용해되므로 쉽게 용해됩니다.
* 온도 : NACL의 용해도는 온도에 따라 증가합니다. 그러나 얼음처럼 차가운 물에서도 상당한 양의 소금이 여전히 녹을 것입니다.
* 얼음 용해 : 소금 용해의 흡열 성질은 주변의 물 분자가 열을 흡수하여 얼음을 녹일 수 있습니다. 이것은 얼음 도로에서 소금을 사용하는 원칙입니다.
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