이유는 다음과 같습니다.
* 산 용액에서 수소 이온 (H+)을 방출하여 용액을 산성으로 만듭니다.
* 알칼리 (기지) 용액에서 수산화물 이온 (OH-)을 방출하여 용액을 기본적으로 만듭니다 (알칼리성).
산과 염기가 반응하면 중화 라는 과정을 통해 서로를 중화시킵니다. . 이러한 반응에서, 산으로부터의 수소 이온 (H+)은 염기에서 물로부터 물 (H2O)으로부터 수산화물 이온 (OH-)과 조합된다 :
H + + OH- → H2O
용액의 나머지 이온, 일반적으로 염은 pH에 크게 영향을 미치지 않습니다.
따라서, 올바른 양의 산과 염기가 혼합 될 때, 그들은 서로를 취소하여 pH가 7에 가까운 중성 용액을 초래합니다.