이유는 다음과 같습니다.
* 극성 : 물 (HATE)은 산소 원자가 부분 음전하를 가지기 때문에 극성 분자이며, 수소 원자는 부분 양성 전하를 갖기 때문입니다. 이 고르지 않은 전하 분포는 쌍극자 모멘트를 만듭니다.
* 이온 결합 : NaCl은 이온 결합에 의해 함께 보유 된 결정 구조로 존재하며, 이는 양으로 하전 된 나트륨 이온 (Na+) 및 음으로 하전 된 클로라이드 이온 (Cl-)으로 구성되어 있음을 의미합니다.
* 상호 작용 : NaCl이 물에 첨가되면 극성 물 분자는 이온을 둘러싸고 있습니다. 물의 부분적으로 음성 산소 원자는 양의 나트륨 이온에 끌리며, 부분적으로 양성 수소 원자는 음성 클로라이드 이온으로 끌린다. 극지수 분자와 하전 된 이온 사이의 이러한 강력한 정전기 상호 작용은 NaCl 결정을 함께 유지하는 이온 성 힘을 극복하여 용해시킨다.
본질적으로 물과 NaCl은 극성 자연으로 인해 서로에게 강한 친화력이있어 "좋아요"를 만들고 녹일 수 있습니다.
대조적으로
* 비극성 용매 오일과 마찬가지로, 전하의 상당한 분리가 없으며 극성 분자 나 이온과 효과적으로 상호 작용할 수 없습니다. 그래서 기름과 물이 섞이지 않는 이유입니다. 오일은 비극성이며 물에 녹지 않습니다.
* 비극성 용질 (지방이나 기름과 같은)는 비극성 용매에 용해됩니다.
따라서 "Like Like Like"규칙은 특정 물질이 다른 물질과 잘 섞인 반면 다른 물질은 분리 된 이유를 설명하는 데 도움이됩니다.
