1. 극성과 이온화 :
* 물은 극성 분자입니다 : 물의 산소 원자는 약간 음전하를 갖는 반면, 수소 원자는 약간 양의 전하를 갖는다. 이것은 쌍극자 모멘트를 만들어 물을 극성 용매로 만듭니다.
* 소금은 이온 성 화합물입니다 : 염화나트륨은 양으로 하전 된 나트륨 이온 (Na+)과 음으로 하전 된 염화물 이온 (Cl-) 사이의 강한 정전기 인력에 의해 형성된다.
* 상호 작용 : 소금이 물에 첨가되면 극성 물 분자는 이온을 둘러싸고 있습니다. 물 분자의 양의 끝은 음으로 하전 된 클로라이드 이온에 끌리며, 물 분자의 음성 끝은 양으로 하전 된 나트륨 이온에 끌린다. 이 관광 명소는 소금 결정에 나트륨과 염화물 이온을 함께 고정하는 힘을 극복하여 소금이 용해됩니다.
2. 수화 :
* 물 분자는 본질적으로 "주변"을 "주변"하고 이온을 분리하여 각 이온 주위에 수화 쉘을 형성합니다. 이 과정을 수화라고합니다. 수화 쉘은 이온이 용액에서 재조합 및 침전을 방지하는 것을 방지합니다.
요약 :
물의 극성 특성과 소금의 이온 성질은 용해를위한 유리한 환경을 만듭니다. 물 분자는 이온을 둘러싸고 분리하여 결정 구조를 개혁하지 못하게합니다. 이 과정은 이온과 극수 분자 사이의 강한 정전기 인력에 의해 구동됩니다.
