이유는 다음과 같습니다.
* 용해도 : 대부분의 고형물은 차가운 물보다 온수에 더 용해됩니다. 이것은 더 많은 결정 형성 물질 (용질)이 뜨거운 물에 용해 될 수 있음을 의미합니다.
* 결정 성장 : 뜨거운 용액이 냉각되면 용해도가 감소합니다. 이로 인해 과도한 용질이 용액에서 벗어나 결정화됩니다. 냉각 과정이 느리면 결정이 더 크고 완벽하게 자랄 수 있습니다.
다음은 몇 가지 추가 사항을 고려해야합니다.
* 불순물 : 뜨거운 물은 때때로 더 많은 불순물을 용해시키는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 더 순수한 결정을 만드는 데 유리할 수 있습니다.
* 속도 : 뜨거운 물을 사용하면 때때로 결정화 과정을 가속화 할 수 있지만, 더 작고 덜 완벽한 결정으로 이어질 수 있습니다.
요약 : 뜨거운 물을 사용하면 결정 형성 물질의 용해도를 높이고 제어 된 냉각 공정을 허용하여 더 크고 더 완벽한 결정을 만들 수 있습니다.
