1. 분자간 힘 :
* 용매 용산 상호 작용 : 순수한 액체 (용매)의 분자는 수소 결합, 쌍극자 쌍극자 상호 작용 또는 런던 분산 힘과 같은 분자간 힘에 의해 서로 끌어 당깁니다.
* 용질-가용성 상호 작용 : 고체 (용질)의 분자는 또한 유사한 분자간 힘에 의해 서로 끌린다.
* 용매-가용성 상호 작용 : 용매 분자가 용질과 접촉 할 때, 새로운 상호 작용이 그들 사이에 형성됩니다.
2. "같은 것처럼"규칙 :
* 고체가 용해 되려면 용매 용사 상호 작용이 더 강해야합니다 . 용매-용매 및 용질-가용성 상호 작용보다. 이것은 종종 "용해와 같은 것"으로 묘사됩니다.
* 극성 용매 : 극성 분자 (물과 같은)가있는 용매는 극성 용질 (설탕과 같은)을 용해시키는 경향이 있습니다.
* 비극성 용매 : 비극성 용매 (오일과 같은)는 비극성 용질 (지방과 같은)을 용해시키는 경향이 있습니다.
3. 용해 과정 :
* 1 단계 :용질을 분리 : 용매 분자는 용질 입자를 둘러싸고 용질을 함께 잡고있는 매력을 극복합니다. 이것은 에너지가 필요하므로 일부 용해 과정은 흡열 (열 흡수)입니다.
* 2 단계 :용 매화 : 용매 분자는 용질 입자와 함께 새로운 매력을 형성하여 용매 용액을 만듭니다. 이 단계는 에너지를 방출 할 수있어 일부 용해 과정이 발열 (방출 열)을 만들 수 있습니다.
4. 용해도에 영향을 미치는 요인 :
* 온도 : 온도가 증가하면 일반적으로 용해도가 증가합니다. 이는 더 높은 온도가 용질-가용성 결합을 파괴하고 용매를 용이하게하기 위해 더 많은 에너지를 제공하기 때문입니다.
* 압력 : 가스의 경우 압력 증가가 용해도가 증가합니다. 증가 된 압력은 더 많은 가스 분자를 용액으로 강력하기 때문입니다.
* 교반 : 교반 또는 교반은 신선한 용매 분자를 용질과 접촉하여 용해 과정의 속도를 높이는 데 도움이됩니다.
요약 :
용해는 기존의 분자간 힘의 파괴, 새로운 것의 형성 및 균질 혼합물의 생성을 포함하는 역동적 인 과정이다. 이 과정은 이러한 힘의 상대적 강점에 의해 지배되며 온도, 압력 및 기타 요인에 의해 영향을받습니다.
