퍼 옥시 좀은 진핵 세포의 세포질에서 발견되는 작은 막-결합 소기관이다. 그들은 다음을 포함하여 다양한 대사 과정에서 중요한 역할을합니다.
* 지방산의 파괴 : 퍼 옥시 좀은 장쇄 지방산을 짧은 사슬로 분해하는 효소를 함유 한 다음 다른 소기관에서 에너지 생산을 위해 사용할 수 있습니다.
* 해독 : 알코올 및 약물과 같은 유해 물질을 덜 유해한 화합물로 전환하여 해독합니다.
* 과산화수소의 생산 : 이들 대사 과정의 부산물로서, 퍼 옥시 좀은 과산화수소를 생성한다 (H₂O₂).
과산화수소는 독성 분자이지만, 퍼 옥시 좀은 또한 효소 카탈 라제 를 함유한다 이는 과산화수소를 물과 산소로 분해하여 세포의 축적 및 잠재적 손상을 방지합니다.
