몇 가지 주요 차이점은 다음과 같습니다.
* 구성 :
* 염화나트륨은 나트륨과 염소로 구성됩니다.
* Epsom 소금은 마그네슘과 황산염으로 구성됩니다.
* 사용 :
* 염화나트륨 (테이블 소금)은 식품 조미료, 식품 보존 및 산업 공정에서 사용됩니다.
* Epsom Salts는 일반적으로 욕조, 완하제 및 비료로 담그는 데 사용됩니다.
* 물리적 특성 :
* 염화나트륨은 융점이 높고 Epsom 소금보다 물에 더 용해됩니다.
* Epsom 소금은 염화나트륨보다 더 쓴 맛입니다.
염화나트륨과 엡솜 염은 모두 염이지만 화학적으로 다르며 특성과 용도가 다릅니다.