효소는 다양한 정도의 특이성을 나타낼 수 있지만, 단일 유형의 반응 만 촉매하는 효소는 매우 특이 적으로 간주됩니다. . 이것은 그들이 할 수있는 매우 좁은 범위의 기판과 반응을 가지고 있음을 의미합니다.
효소 특이성과 관련된 다른 용어는 다음과 같습니다.
* 절대 특이성 : 효소는 하나의 특정 기질과 만 반응합니다.
* 그룹 특이성 : 효소는 구조적으로 유사한 기질 그룹과 반응한다.
* 입체 화학적 특이성 : 효소는 기질의 특정 입체 이성질체와 반응한다.
그러나 "매우 구체적인"은 한 가지 유형의 반응 만 촉매하는 효소를 설명하는 데 사용되는 가장 일반적인 용어입니다.
