1. 극성 :
* 수소 결합 : 물 분자는 극성이며, 이는 약간 양의 말단 (수소 원자)과 약간 음의 말단 (산소 원자)을 의미합니다. 이 극성은 다른 극성 분자와 강한 수소 결합을 형성 할 수있게한다.
* 극성 용질 용해 능력 : 이 수소 결합은 물이 극성 그룹과의 강한 상호 작용을 형성함으로써 당, 염 및 산과 산과 같은 많은 극성 물질을 쉽게 용해시킬 수있게한다.
2. 높은 유전체 상수 :
* 정전기 상호 작용 약화 : 물의 높은 유전체 상수는 용액에서 이온들 사이의 정전기 상호 작용을 약화시켜 더 쉽게 분리하고 용해시킬 수 있습니다.
3. 응집력과 접착력 :
* 표면 장력 : 물 분자는 고도로 응집력이 있으며, 이는 수소 결합으로 인해 서로를 고수한다는 것을 의미합니다. 이것은 표면 장력으로 이어져 액 적을 형성 할 수있게한다.
* 접착력 : 물은 또한 다른 극성 표면에 부착되어 물질을 용해시키고 운반하는 능력에 기여합니다.
4. 온도 안정성 :
* 높은 열 용량 : 물은 열 용량이 높기 때문에 온도가 크게 상승하기 전에 많은 열 에너지를 흡수 할 수 있습니다. 이것은 유기체와 환경의 온도 변화에 적당한 온도 변화에 도움이됩니다.
5. 풍요 :
* 유니버설 솔벤트 : 물은 지구상에서 가장 풍부한 용매이므로 다양한 물질을 용해시키고 운반 할 수 있습니다.
요약하면, 용매로서의 물의 다양성은 극성, 높은 유전 상수, 응집성 및 접착제 특성, 온도 안정성 및 풍부로 인한 것입니다. 이러한 요인들은 생명에 필수적이며 생물학적, 화학 및 지질 학적 과정에서 중요한 역할을합니다.
