1. 빌딩 블록 :
* 지방산 : 이들은 지질의 주요 빌딩 블록입니다. 그것들은 지방산 합성이라는 공정을 통해 아세틸 -CoA 단위로부터 합성된다. .
* 글리세롤 : 이 3- 탄소 분자는 많은 지질의 골격을 형성합니다. 포도당 신진 대사에서 파생됩니다.
2. 주요 효소 :지방산 신타 제 :
*이 멀티 효소 복합체는 성장하는 지방산 사슬에 2- 탄소 단위 (아세틸 -CoA)를 순차적으로 첨가하는 것을 담당합니다.
3. 다른 지질 부류 :
* 트리글리세리드 : 가장 흔한 유형의 지질은 3 개의 지방산과 글리세롤 분자를 결합하여 형성됩니다.
* 인지질 : 이들은 세포막의 주요 구성 요소입니다. 그것들은 트리글리세리드와 유사한 구조를 가지고 있지만, 하나의 지방산은 인산염 그룹으로 대체되며, 이는 다른 그룹으로 추가로 변형 될 수 있습니다.
* 스테로이드 : 이 지질은 특징적인 4- 링 구조를 가지며 콜레스테롤, 호르몬 및 담즙산을 포함합니다. 그들의 합성은 지방산 합성과 구별된다.
4. 에너지 및 규제 :
* 지방 생성은 주로 ATP의 형태로 에너지가 필요합니다.
*이 과정은 영양소 이용 가능성뿐만 아니라 인슐린 및 글루카곤과 같은 호르몬에 의해 엄격하게 조절됩니다.
요약하자면, 지방 생성은 수많은 효소 및 반응을 포함하는 복잡한 과정으로, 궁극적으로 다양한 지질 부류의 합성을 초래한다. 에너지 저장, 막 구조 및 호르몬 생산에 중요합니다.