베이킹 소다 . 그것은 주로 중탄산 나트륨이지만 제조 공정 및 품질 관리에 따라 다른 물질이 미량량이있을 수 있습니다. 그러나 이들은 일반적으로 무시할 수 있으며 베이킹 소다의 주요 기능에는 영향을 미치지 않습니다.