1. 화학 용어로서의 알칼리 :
* hydroxides : Alkali는 hydroxides 를 말합니다 그룹 1 요소 (Lioh, Naoh, Koh, RBOH, CSOH) 및 때로는 수산화 칼슘 (CA (OH) 2). 이들은 수산화물 이온 (OH-)을 생산하기 위해 물에 용해되고 반응성이 높은 강한 염기입니다.
* 기본 솔루션 : 더 넓은 의미에서 알칼리는 기본 솔루션 를 참조 할 수 있습니다. , 7보다 높은 pH를 갖는 용액을 의미한다. 여기에는 수산화물 이온 (OH-)을 함유하는 용액 또는 암모니아 (NH3)와 같은 다른 강한 염기가 포함됩니다.
2. 일상 생활의 알칼리 :
* 비누 : 알칼리는 비누 생산에 사용되며, 여기서 지방 및 오일과 반응하여 비누 분자를 만듭니다.
* 청소 제품 : 많은 세척 제품에는 암모니아, 수산화 나트륨 (Lye) 및 수산화 칼륨과 같은 알칼리가 포함되어 있습니다.
* 식품 산업 : 알칼리는 프레즐, 베이글 및 국수와 같은 일부 음식을 생산하는 데 사용됩니다.
* 물 : 천연 수원은 나트륨 및 칼륨과 같은 알칼리 금속을 함유 할 수 있으며, 이는 PH 수준에 기여합니다.
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