1. 광합성 : 당근과 마찬가지로 식물은 공기에서 이산화탄소를 공기에서 잎에있는 Stomata라는 작은 개구부를 통해 가져갑니다.
2. 햇빛으로부터의 에너지 : 식물은 햇빛의 에너지를 사용하여 엽록체 내에서 화학 반응을 강화합니다 (식물의 에너지 공장).
3. 설탕으로의 전환 : 식물은 햇빛과 이산화탄소의 에너지를 사용하여 포도당 (C6H12O6)이라는 단순 설탕으로 전환합니다. 이 과정을 광합성이라고합니다.
4. 전분에 대한 포도당 : 식물은 에너지를 위해 포도당을 사용하거나 전분으로 저장합니다. 전분은 함께 연결된 많은 포도당 분자로 구성된 복잡한 탄수화물입니다.
5. 당근 성장 : 당근은 뿌리에 전분을 저장하여 예비 식품 공급원 역할을합니다. 이 저장된 전분은 당근이 성장하고 발달하는 데 도움이됩니다.
요약 : 이산화탄소 분자로부터의 탄소 원자는 광합성 동안 포도당 분자에 포함된다. 그런 다음 포도당 분자는 함께 연결되어 전분을 형성하고 당근 뿌리에 저장됩니다.
광합성에 대한 단순화 된 화학 방정식은 다음과 같습니다.
6CO2 + 6H2O + 광 에너지 → C6H12O6 + 6O2
* CO2 : 공기에서 이산화탄소
* H2O : 토양에서 물이 흡수됩니다
* 광 에너지 : 태양의 에너지
* c6h12o6 : 식물에 의해 생산 된 포도당 (설탕)
* o2 : 산소가 공기로 방출됩니다